Hozzávalók: 200 g lencse (lehet konzerv is)2 fej vöröshagyma vékony csíkokra vágva1 db cékla kockára vágva2 db nagyobb alma felkockázvaapróra vágott fokhagyma1 tk Yellow chili szósz (ha szeretnéd, hogy csípjen)olaj, só, borsfriss petrezselyem a tetejére Az egészet egy nagy wokban összepirítjuk nagyjából 10 perc alatt.