Hozzávalók:

250 g sertés darálthús
1 fej vöröshagyma apróra vágva
2 ek. Szabi kedvence chili
1 ek. mustár
2 tojás
1 ek. búzaliszt, vagy kukorica/rizsliszt
ízlés szerint só, bors
friss petrezselyem apróra vágva

Elkészítés:

A darált húst, az apróra vágott vöröshagymát, chilit, mustárt és tojást keverd alaposan össze a fűszerekkel. Ha úgy érzed, hogy kicsit levet enged, akkor adj csak hozzá lisztet. Általában ez akkor fordul elő, ha mirelitből olvasztott hússal dolgozol.

Formálj belőlük gombócokat. Olajon vagy zsírban süsd ki őket. Köretként rizzsel vagy friss salátával ajánljuk.

TERMÉKAJÁNLATUNK: