Szarvasgombás mézes-mustár mártás – 280 ml
2 000 Ft
Kiszerelés: 280 ml
Csemege
Leírás
A Szarvasgombás mézes-mustár mártásunkat egy Gombanap rendezvény ihlette, amikor a már korábban megvett fekete szarvasgombából és az édességekből már ismert fehér, homoki szarvasgombából nekiláttunk kísérletezni, hogy igazán különleges szószt készíthessünk.
A mártásnak nagy sikere lett azonnal és a rendelkezésünkre álló szarvasgomba készleteinkből el is kezdtük már gyártani. A termék időszakosan lesz emiatt elérhető, ahogy a szarvasgombász partnerünk tud biztosítani alapanyagot.
A más korábban ismert mustárjaink adják az alapot és a kiváló minőségű selyemfűméz, mely szinten termelői alapanyag.
Gazdaságunk fűszereivel készül, melyeket az alföldi területeinken termesztünk nagy szeretettel.
Milyen ételekhez ajánljuk?
- Elsősorban húsételekkel harmonizál jól
- Balzsamecettel (modenai) salátaöntetként is használható
- Húsok és zöldségek pácolására is használható
Összetevők: mustár, méz, fűszerek, szarvasgomba, balzsamecet, K-szorbát
Köczéné Roléder Anna –
Kedves Erika és Szabi!
Ez a kísérletezés is fantasztikusra sikerült. Mivel a másik mustárotok nekem erősnek bizonyult (a fejem búbja is bizsergett!), ezért szuper, hogy erre rátaláltam, én csak ezt eszem. Köszönet!