Gyerekkori emlékeket idéző lebbencsleves, amikor tartalmasat és gyorsat ennél, akár a nyári melegben is. Egyszerű, gyors receptünk hoztuk ma.

Viszonylag ritkán főzünk marhahúsleves mellé mást, de nem is igazán tudom miért. Az valahogy nem az a klasszikus mindennapi étel, pedig mennyire jó már az omlós hússal, aminek egy részét kiszedjük a második fogáshoz: Vadas mártás mellé.

Ez a tavaszi zöldségleves gazdagon azért egy praktikus leves, mert viszonylag gyors, laktató is egyben. Akár húsmentesen, akár hússal, tojással is elkészíthető. Szabi kedvence szószt kapott, hogy pikáns legyen.

Igazi vasárnapi menü azoknak, akik szeretnek enni és van is idejük főzni. A receptek a Carrie magazin oldalán vannak, de itt egy kis személyes történet hozzá!

Tavaszi köményleves, amolyan “mindentbeleleves”, mert a takarékosság és a praktikum jegyében abból főzünk, ami van itthon.