Leírás

Fermentált piros jalapeno szósz, melyet piros Habanero chilivel erősítettünk meg közkívánatra, tudjátok: “Finom ez a Szabi kedvence, de nincs valami ugyanilyen, de erősebb?” És az ízélmény kedvéért dupla fokhagymát is kapott.

Szabi kedvence pontosan Szabi kedvence, de mivel a vásárlók kerestek dupla erősséget, így született meg a Dupla Szabi szósz: erről is kapta a nevét. Egy olyan csípős szószt akartunk készíteni, ami ízében, teltségében pontosan hasonlít az eredeti sriracha szószra, de közben egy kicsit magyaros ízvilág is legyen. Így készült el Szabi kedvence, ami egy hordóban érlelt chilipaprika, csipet fokhagymával. Az egy éves erjesztés után kerül csak letöltésre, így ízében egy aromás, telt, bárki számára fogyasztható erősségű szósz lett.

Összetevők: jalapeno, habanero chili, fokhagyma, só, citromsav, Na-benzoát

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Kiknek ajánljuk?

Klasszikusan egy mindenre nyomkodós erősség, így minden olyan ételhez adható, mely igényli a közepesen csípős erősséget. Gulyásokhoz, pörköltekhez, pizzára, mártásokhoz, salátákhoz, pácoláshoz ajánljuk.