Leírás
Téli erő teakeverékünk igazi felüdítő élmény a megfázásos, hideg időszakban. Gazdaságunk saját gyógy- és aromanövényeit tartalmazó teakeverék.
Összetevők: hársfa virág, (körömvirág szirom – nem mindig), útifű, kakukkfű fajták, bíbor kasvirág, zsályalevél, lándzsás útifű, csipkebogyó, csalánlevél, csipet kamilla, bodzavirág
Miért a Téli erő nevet kapta ez a keverékünk?
Főleg a hideg időjárásban gyakori a megfázás és ilyenkor a teaivás már önmagába véve is sokat segít egészségünk megőrzése érdekében. A sok évnyi tapasztalatnak köszönhetően ez a teakeverékünk már családon belül bizonyított és előszeretettel készítjük a hideg évszakban.
Saját magunk termeljük az alapanyagot, melyet több mártásunkhoz és szószunkhoz is fűszerként használunk. A magas minőségről az öko-logikus szemléletű gazdaságunk gondoskodik és a megfelelő fajtaválasztás.
A benne található összetevőknek külön-külön is gyógyító hatást tulajdonítanak a szakemberek. A hársfavirág tea a gyermekkorunk teáit juttatja eszünkbe, amikor Édesanyánk náthánál ezt főzte nekünk. A kakukkfűből szirupot köptetőként használnak mind a mai napig, de teája is hurutoldó, nyákoldó hatású.
(A teakeverékünk nem helyettesíti az orvosi gondoskodást és nem nyújt védelmet a betegségek ellen, de a téli időszakban fogyasztható.)
Hogyan készítünk belőle teát?
A leghatásosabb, ha a forrásban lévő vízbe tesszük és 15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Teatojás alkalmazása során olyat használjunk, mely mentes a káros anyagoktól és a forró vízben nem enged ki káros anyagokat magából (pl. a műanyag teatojások egy része sajnos ilyen). Legjobb az üveg vagy kerámiacsészében való áztatás, ahogy a teamesterek is a hagyományos teákat készítik, csak a gyógyteák esetében az áztatási idő hosszabb.
Ennek a termékünknek a csomagolása (aromazáró tasak) nem komposztálható, de szelektíven gyűjthető.
Mivel minden alapanyagot mi gyűjtünk, termelünk saját kertészetünkben, így az összetételben vannak opcionális hozzávalók. Ilyen például a körömvirág is, mely nem minden évben tud elegendő virágszirmot adni. Többnyire a csipkebogyó is hol felezve, hol egészben kerül bele a teába, ez is évjáratfüggő, hogyan tudjuk hatékonyan leszárítani.
Katalin Molnár (megerősített tulajdonos) –
Anonim (megerősített tulajdonos) –
Muzsik N. (megerősített tulajdonos) –
Niki