Hallottál már a “fél kiló nyers zöldség kihívás” nevű kezdeményezésről? Eredetileg Orsi, az Előbb fotózunk, aztán eszünk tulajdonosa kezdte el hirdetni, majd számos híresség is csatlakozott hozzá Havas Dórától kezdve még celebek is.
De fél kiló zöldség az nem túl sok így hirtelen? Akár sok is lehet, ha nem vagyunk hozzászokva és ijesztően is hangozhat az, hogy a tányér fele legyen friss zöldség, azért az ízélményekről nem kell lemondani.
Szószötletek zöldségételekhez
Egyik vevőnk, Margit javaslatára a jégsalátát kipróbáltuk a Hamburger szószunkkal. Hát mit is mondjuk: mennyei. Bár vevőink főleg hamburgerekhez és halételekhez viszik elsősorban, valahogy ez a jégsaláta és Hamburger szósz kombináció mesésen finom.
Aztán nekünk nagy kedvencünk a sült krumpli és mivel ott már teszteltük sokféle módon a Drakula Csókját, így salátákhoz is időszerű. Keverd ki két evőkanálnyi balzsamecettel az 1 ek. Drakula csókja chutney-t és máris egy izgalmas salátaöntetet kapsz. Ugyanígy kipróbálhatod (minőségi) majonézzel is!
Grillezzünk zöldséget vagy elég csak pácolni?
A zöldségeket akár grillezzük, akár nyersen hagyva csak pácoljuk, mi nálunk a nagy favorit a csemege BBQ Sweet szószunk. Kellemesen füstös, paradicsomos, csipet szilvalekváros, hogy édes is legyen és máris készen van a kiváló köret!
Ha kreatívak vagyunk, valójában a nyers zöldség kihívás nem is olyan ijesztő, mint ahogy először hangzik és kiváló, ízélményekben gazdag napokká tehetjük a szószainkkal.
Van még ötleted a szószhasználatra? Várunk a Receptoldal zárt csoportunkban és oszd meg velünk is ötleteidet!
Borítókép: Pexels