Mindenmentesnek nevezhetjük, de mégis egy ízletes és tartalmasan krémes tart ez a földimogyorós-diós desszert.

Tavaszias gombaétel, ha csak pár apróság van a hűtődben és húsmentes receptet keresel. Chia magos wrap grillezett gombával.

Tegnap sorban álltunk egy boltban és volt időm bőven lapozgatni az egyik külföldi gasztromagazin. Ott láttam meg a sült endívia képét, majd leugrott a lapról, annyira vakító színe volt.

Egy dietetikai képzésen találkoztunk ezzel a fogalommal, hogy karfiolrizs és sokáig motoszkált a fejünkben, hogy el kéne készíteni. Pár hónap után csak elkészült.

Nem tudom, ki hogy van vele, de mindig télen, méghozzá karácsony előtt jövök rá, hogy itt lenne az ideje visszafogni a csokit, a sütit és mindenféle édes kényeztető elemózsiát. Salátaöntet

Szépen lassan Hollywoodba is begyűrűzött a világ megmentése és bár annyira a csillogó fényűzésen nem látszott a visszafogottság, az étrend és a műanyaghasználat átalakult.

Kedvenc diétás főétel még a gyerekek körében is, ha panírozunk és kirántunk pár zöldségszeletet. Próbáld ki, megéri, mert gyorsan készen is van és rendkívül laktató!