Minden termékünknél nagy hangsúlyt kap az alapanyagok. Így biztosítjuk a magas minőséget. Ez számunkra fontos bizalmi kérdés, ezért termelünk meg szinte mindent saját gazdaságunkban.
Nagy gondot fordítunk a tisztaságra és ízekre, mindezt a legtermészetesebb módon. Gazdaságunkban a vetőmagtól egészen az asztalig megtermeljük a zöldségeket, fűszereket és gyümölcsöt is.
A magas minőség és a saját alapanyagok mellett minden termékünkben benne van a szeretet, amivel készítjük őket. Ez jelenti a G&D prémium minőséget. Próbáld ki, tapasztald meg az élményt!
Egészen eddig kyísérleteztük a tükéletes barbecue receptjén, bár a szósz már megvolt hozzá, de a sütési technika sem mindegy.
Ha már most mindenki nekiállt otthon főzicskézni, gondoltuk mi lenne ha a magazinon kívül is lennének #Konyhapercek az oldalon. Most a kedvenc főzési módunkat, a szuvidálást (Sous vide) mutatjuk be.
Tavaszi köményleves, amolyan “mindentbeleleves”, mert a takarékosság és a praktikum jegyében abból főzünk, ami van itthon.
Valami édességre vágytunk és természetesen a mindenmentes verzióban, így megszületett a gluténmentes piskóta limoncellóval.
Kár lenne tagadni, az édességet nem csak Gombóc Artúr szereti: mi is! Így elkészültek az első édességeink!
Rakott mángold, amikor magadnak szüreteled. Az egyik kedvenc tavaszi-nyári receptünk a kertből.
Shiitake gombás köretet akkro szoktunk készíteni, amikor megunjuk a rizst és krumplit. Egy jó rántotthússal vagy cordon bleu-vel mennyei párosítás.
Ha rajtunk múlna, minden nap palacsintát ennénk, de ugye ezt nem lehet és többnyire egészségtelen is lenne. De ma muszáj, mert ma van a Palacsinta Világnapja és akkor mégis csak elő kell venni a palacsintasütőt.
Mennyei gombás rizottó, amit egy rohanós este is össze lehet ütni a családnak, ráadásul laktató is. Tavaszi friss gombákkal és zöldfűszerekkel.
Gyakori kérdések között szerepel, hogy vajon van-e különbség a két étel között. Ennek jártunk utána!