-
Méz, fokhagyma és chili: torokbalzsam hideg időre?
Igazán nem mondhatjuk ezt az évet ideálisnak, inkább olyan világvége hangulatos. De hogy a kedvünk is jobb legyen és még a nátha ellen is legyen valami ellenszerünk, így a házipatikában előkerül a torokbalzsam:…
-
Sajtos fasírt sütőben sütve az új kedvenc
Sajtos fasírt sütőben sütve az új kedvencünk lesz most már, mert hidegen és frissen, melegen is rendkívül finom alternatívája a sima és unalmas fasírtnak.
-
Rakott tészta darált hússal és babos zakuszkával
A rakott tésztát sokféleképpen lehet elkészíteni, most éppen babos zakuszkával készítettük el és talán nem is lehetne tökéletesebb!
-
Mangó Álom grillcsirkével
A sós és az édes, a pirult és a lágy élvezet keveréke, melyet akár a Czakó Kert bistrojában is élvezhetsz: Mangó Álom grillcsirkével
-
Chimichurri sertés szűzérme
Egy argentin pestoval, a chumichurri keverékével készült sertésszűz lesz az idei nyári kedvencünk. Mutatjuk is a receptet, hogyan készül a chumichurri sertés szűzérme.
-
Vaslapon sült tükörtojás saslikkal
Íme pár étel, amit az I. Online Grillcimbi Grillbajnokságon készítettünk: Vaslapon sült tükörtojás saslikkal
-
Húspácolás: Így pácold a húst, hogy omlós, puha legyen!
A húspácolás titka a tökéletes ízélményért és omlós puhaságért. Mert a titok sokszor a pácolásban is rejlik.
-
A jó barbecue titka
Egészen eddig kyísérleteztük a tükéletes barbecue receptjén, bár a szósz már megvolt hozzá, de a sütési technika sem mindegy.
-
Rakott mángold: egyenesen a balkonról szüretelve
Rakott mángold, amikor magadnak szüreteled. Az egyik kedvenc tavaszi-nyári receptünk a kertből.
-
Szilvalekváros fűszeres csirkemell, ahogyan mi szeretjük
A téli időszakban az egyik kedvenc receptünk, már persze addig, míg van igazán tömény szilvalekvárunk.