-
Mézes-pizzás csiga – Telepocak kampány
2021-es évben míg mindenki beborult, mi épp ellenkezőleg, a nagy hajrá mellett egy jótékonysági szakácskönyv elkészítésében is benne voltunk. A Mézes-pizzás csiga receptünket is ebben találod és nem szeretném lelőni a poént, inkább…
-
Mandulás tejpite
Ez a mandulás tejpite recept régóta a nagy kedvencünk. Nem véletlen, mert kevés összetevő kell hozzá és rendkívül finom.
-
Bundás kenyér mártogatás
A bundás kenyér igazi retro eledel, nálunk mindig gyerekkorunkban a klasszikus szombat reggeli vagy vasárnapi reggeli volt. Már csak azért is, mert szombaton piacon kezdtük bevásárlással a napot. Várhatóan pont szombatra volt olyan…
-
Hússal töltött paprika a tavasz jegyében
Igazi színes étel ez a hússal töltött paprika, melyhez már a színes kaliforniai paprikát és az új fűszerkeverékeinket használtuk.
-
Egyben sült karaj recept omlósan és fűszeresen
Az egyen sült karaj recept, ami még omlós is és gyorsan elkészült viszonylag nehéz művelet, de ha ismered azt a pár trükköt, amit az évek során mi is kikísérleteztünk, akkor neked is menni…
-
Tavaszi zöldségleves gazdagon
Ez a tavaszi zöldségleves gazdagon azért egy praktikus leves, mert viszonylag gyors, laktató is egyben. Akár húsmentesen, akár hússal, tojással is elkészíthető. Szabi kedvence szószt kapott, hogy pikáns legyen.
-
Shimeji gomba tejszínes-boros mártásban
Izgalmas szakácskönyvet nyertünk és érkezett Árvay Családi Pincészet Tokaji Furmint bora, ami már önmagában új receptek kialakításához vezet. Emellett vettünk a piacon termelői shimeji gombát, ami tökéletesen beleillik a fehér diétába. Egy különleges…
-
Főzelékek sűrítése egyszerűen
Nem csak a gluténmentes diétánál érdekes a főzelékek sűrítése, hanem akkor is, ha egészséges megoldást keresel, ami gyors és egyszerű is. Erre is hoztunk megoldási ötleteket!
-
Hamvazószerda: ma kezdődik a 40 napos böjt
A farsangi időszak után a következő időszak a Hamvazószerda napján kezdődő, 40 napos böjtidőszak ideje. Majd ennek zárásaként üli meg a keresztény hagyomány a Húsvét ünnepét. De mit kell tudni Hamvazószerdáról?
-
Tepsiben sült csirke zöldségkörettel
Tavasz derekán már vágyunk a zöldségköretre, így a tepsiben sült csirke zöldségkörettel ideális ebéd vagy vacsora Mangó Álom chutneyval.
