Barion Pixel

Marhahúsleves, laktatóan gazdagon

Viszonylag ritkán főzünk marhahúsleves mellé mást, de nem is igazán tudom miért. Az valahogy nem az a klasszikus mindennapi étel, pedig mennyire jó már az omlós hússal, aminek egy részét kiszedjük a második fogáshoz: Vadas mártás mellé.

Egyben sült karaj recept omlósan és fűszeresen

Az egyen sült karaj recept, ami még omlós is és gyorsan elkészült viszonylag nehéz művelet, de ha ismered azt a pár trükköt, amit az évek során mi is kikísérleteztünk, akkor neked is menni fog. Egy inspirációt hoztunk a Street Kitchen oldalának receptjével, saját szánk ízére alakítva.

Tavaszi zöldségleves gazdagon

Ez a tavaszi zöldségleves gazdagon azért egy praktikus leves, mert viszonylag gyors, laktató is egyben. Akár húsmentesen, akár hússal, tojással is elkészíthető. Szabi kedvence szószt kapott, hogy pikáns legyen.

Shimeji gomba tejszínes-boros mártásban

Izgalmas szakácskönyvet nyertünk és érkezett Árvay Családi Pincészet Tokaji Furmint bora, ami már önmagában új receptek kialakításához vezet. Emellett vettünk a piacon termelői shimeji gombát, ami tökéletesen beleillik a fehér diétába. Egy különleges receptet hoztunk mára: Shimeji gomba tejszínes-boros mártásban Árvay Családi Pincészet furmintjával!

(0)
What Our Clients Say
352 vélemény