Rakott mángold, amikor magadnak szüreteled. Az egyik kedvenc tavaszi-nyári receptünk a kertből.
Read MoreKategória: Receptek
Shiitake gombás zöldségköret
Shiitake gombás köretet akkro szoktunk készíteni, amikor megunjuk a rizst és krumplit. Egy jó rántotthússal vagy cordon bleu-vel mennyei párosítás.
Read MoreMa van a Palacsinta Világnapja!
Ha rajtunk múlna, minden nap palacsintát ennénk, de ugye ezt nem lehet és többnyire egészségtelen is lenne. De ma muszáj, mert ma van a Palacsinta Világnapja és akkor mégis csak elő kell venni a palacsintasütőt.
Read MoreErdei gombás rizottó tavaszi fűszerekkel
Mennyei gombás rizottó, amit egy rohanós este is össze lehet ütni a családnak, ráadásul laktató is. Tavaszi friss gombákkal és zöldfűszerekkel.
Read MoreMi a különbség a toroskáposzta és a székelykáposzta között?
Gyakori kérdések között szerepel, hogy vajon van-e különbség a két étel között. Ennek jártunk utána!
Read MoreCsípős tekercsek leveles tésztából sós süteményként
A leveles tésztás receptek egyszerűségében rejlik a nagyszerűség: csípősen, feltekerve vagy csak twisterbe megcsavarva.
Read MoreHagymás chilis bab Bud Spencer módra
Megvan az ikonikus jelenet a hagymás babról? Mi egy kicsit átalakítottuk, de persze a Bud Spencer életérzés benne maradt.
Read MoreOscar-gála és a zerowaste menü
Szépen lassan Hollywoodba is begyűrűzött a világ megmentése és bár annyira a csillogó fényűzésen nem látszott a visszafogottság, az étrend és a műanyaghasználat átalakult.
Read MoreMire jó az Olasz mártás?
Ti kérdeztétek: A Milánói és Bolognai mártás és a pizzaszósz rejtélye.
Read MoreMagyar Narancs….akarom mondani magyar citrom
Ismerős a Tanú című filmből már, ugye? Kicsi, savanyú, de a miénk. Na hát a miénk viszont pont nem ilyen. Mondjuk savanyú, de nem kicsi legalább. Egész télen gyönyörködtünk benne,
Read More