Mennyei gombás rizottó, amit egy rohanós este is össze lehet ütni a családnak, ráadásul laktató is. Tavaszi friss gombákkal és zöldfűszerekkel.
Kategória: Receptek
Mi a különbség a toroskáposzta és a székelykáposzta között?
Gyakori kérdések között szerepel, hogy vajon van-e különbség a két étel között. Ennek jártunk utána!
Csípős tekercsek leveles tésztából sós süteményként
A leveles tésztás receptek egyszerűségében rejlik a nagyszerűség: csípősen, feltekerve vagy csak twisterbe megcsavarva.
Hagymás chilis bab Bud Spencer módra
Megvan az ikonikus jelenet a hagymás babról? Mi egy kicsit átalakítottuk, de persze a Bud Spencer életérzés benne maradt.
Oscar-gála és a zerowaste menü
Szépen lassan Hollywoodba is begyűrűzött a világ megmentése és bár annyira a csillogó fényűzésen nem látszott a visszafogottság, az étrend és a műanyaghasználat átalakult.
Mire jó az Olasz mártás?
Ti kérdeztétek: A Milánói és Bolognai mártás és a pizzaszósz rejtélye.
Magyar Narancs….akarom mondani magyar citrom
Ismerős a Tanú című filmből már, ugye? Kicsi, savanyú, de a miénk. Na hát a miénk viszont pont nem ilyen. Mondjuk savanyú, de nem kicsi legalább. Egész télen gyönyörködtünk benne,
Édes vendégvárás avagy az ámulatba ejtő gyorssüti
Gyors és egyszerű sütemény kell? Jönnek máris a vendégek? Itt a megoldás: lekváros leveles tésztás gyorssüti tőlünk Nektek!
Szilvalekváros fűszeres csirkemell, ahogyan mi szeretjük
A téli időszakban az egyik kedvenc receptünk, már persze addig, míg van igazán tömény szilvalekvárunk.
Pikáns rántott cékla, amit még a gyerekek is szeretnek
Kedvenc diétás főétel még a gyerekek körében is, ha panírozunk és kirántunk pár zöldségszeletet. Próbáld ki, megéri, mert gyorsan készen is van és rendkívül laktató!
Csípős lencsesaláta, amit ki kell próbálnod
Hozzávalók: 200 g lencse (lehet konzerv is)2 fej vöröshagyma vékony csíkokra vágva1 db cékla kockára vágva2 db nagyobb alma felkockázvaapróra vágott fokhagyma1 tk Yellow chili szósz (ha szeretnéd, hogy csípjen)olaj,
Pikáns húsgombócok, ha a svéd húsgolyókért rajongsz
Hogy ne kelljen Svédországig menned egy húsgolyóért, de még a kedvenc bútoráruházadig se kelljen kitenned a lábad.
Mindenmentes kókuszgolyó, amiben szinte csak kókusz van!
Ebben a receptben az a legszebb, hogy akár még finomabb is, mint az eredeti háztartásikeksszel készült verzió, pedig teljesen tej- és gluténmentes, ráadásul hozzáadott cukortól mentes is. Hozzávalók: 150 g
Így készül az Olasz mártás: több ezer óra munkája
TUDTAD, hogy az Olasz mártáshoz legalább 3000 óra napsütérsre van szükség és több, mint 800 palántára ahhoz, hogy elegendőt készítsünk?
Bodzilla – bodzavirág lágydzsem koktélban és gyümölcstálban
Kétféle koktéllal próbáltuk ki ebben a forró hőségben és egy fekete ribizlis gyümölcstálban. Mondanom sem kell, hogy a vaníliás karika csak dekoráció lett, bármennyire is szeretjük. Bodzillás virágkoktél 10 illatos
Süngomba barnaszószban tarkarizzsel gombarajongóknak
Elég sokat vagyunk termelői piacokon ahhoz, hogy mindig találjunk kincseket. Így jutottunk süngombához a laska és termesztett csiperke mellett, így a mai ebéd egy barnaszószos sün- és laskagomba volt, tarkarizzsel és salátával.
Elkezdődött a szüret!
Minden évben nagy várakozással vagyunk, amikor igazán elkezdődik a szüret a kertben. Ugyan már pár gyümölcs és zöldség leérett és már lekvárban vagy hordóban végezte idén, de az igazi nagy
