A húsgombóc vadasan ötlet onnan jött, hogy igen messze van az IKEA és nagyon vágytunk egy klasszikus svéd húsgolyó ízvilághoz barna mártással és áfonyaöntettel
Kategória: Receptek
Szénhidrátmentes smarni: avagy diétázz édességgel
Szénhidrátmentes smarni elsősorban a cukordiétázóknak és ketogénezőknek, mert mi is szeretünk ám édességeket enni. Természetesen cukor és glutén nélkül.
Ízletes szendvics 1 perc alatt szószainkkal
Kirándulni jársz és unod a párizsis szendvicset? Ízletes szendvics 1 perc alatt szószainkkal is készíthető! Vidd magaddal és legyen a kirándulás ízélmény!
Lisztmentes ketogén sajttorta
Ebben a ketogén étrendben nehezen álltunk arra rá, mit lehet édességnek enni. De a végén egy lisztmentes ketogén sajttorta lett belőle, ami szuperfinom és laktató.
Mangó Álom grillcsirkével
A sós és az édes, a pirult és a lágy élvezet keveréke, melyet akár a Czakó Kert bistrojában is élvezhetsz: Mangó Álom grillcsirkével
Chimichurri sertés szűzérme
Egy argentin pestoval, a chumichurri keverékével készült sertésszűz lesz az idei nyári kedvencünk. Mutatjuk is a receptet, hogyan készül a chumichurri sertés szűzérme.
Vaslapon sült tükörtojás saslikkal
Íme pár étel, amit az I. Online Grillcimbi Grillbajnokságon készítettünk: Vaslapon sült tükörtojás saslikkal
Habos kávé gyümölcssziruppal édesítve
Habos kávé gyümölcssziruppal édesítve: hogy a napod 100%-osan jól induljon!
Receptoldal – Minden, ami konyha és főzés
Csatlakozz Receptoldal – Minden, ami konyha és főzés csoportunkhoz a Facebookon és főzzetek velünk!
Ketogén csokoládétorta, amit tuti imádni fogsz
Ha már a diétás édességeknél tartottunk a héten, akkor ez a ketogén csokoládétorta már egy csoda, mert régóta vágytunk valami extracsokisra, ami belefér az életmódváltós programba is.
Tejszínes feketeribizli-parfé házilag
Édességre vágytunk, ami ketogén étrendbe is belefér, laktató és finom is. Mutatjuk a receptet, mert rendkívül finom lett!
Húspácolás: Így pácold a húst, hogy omlós, puha legyen!
A húspácolás titka a tökéletes ízélményért és omlós puhaságért. Mert a titok sokszor a pácolásban is rejlik.
A jó barbecue titka
Egészen eddig kyísérleteztük a tükéletes barbecue receptjén, bár a szósz már megvolt hozzá, de a sütési technika sem mindegy.
Szuvidálás – „Sous vide” főzés rejtelmei
Ha már most mindenki nekiállt otthon főzicskézni, gondoltuk mi lenne ha a magazinon kívül is lennének #Konyhapercek az oldalon. Most a kedvenc főzési módunkat, a szuvidálást (Sous vide) mutatjuk be.
Köményleves, ahogyan mi szeretjük
Tavaszi köményleves, amolyan „mindentbeleleves”, mert a takarékosság és a praktikum jegyében abból főzünk, ami van itthon.
Limoncellos gluténmentes piskóta
Valami édességre vágytunk és természetesen a mindenmentes verzióban, így megszületett a gluténmentes piskóta limoncellóval.
Édesség: elkészültek az első ehető virágos nyalókák!
Kár lenne tagadni, az édességet nem csak Gombóc Artúr szereti: mi is! Így elkészültek az első édességeink!
Rakott mángold: egyenesen a balkonról szüretelve
Rakott mángold, amikor magadnak szüreteled. Az egyik kedvenc tavaszi-nyári receptünk a kertből.
Shiitake gombás zöldségköret
Shiitake gombás köretet akkro szoktunk készíteni, amikor megunjuk a rizst és krumplit. Egy jó rántotthússal vagy cordon bleu-vel mennyei párosítás.
Ma van a Palacsinta Világnapja!
Ha rajtunk múlna, minden nap palacsintát ennénk, de ugye ezt nem lehet és többnyire egészségtelen is lenne. De ma muszáj, mert ma van a Palacsinta Világnapja és akkor mégis csak elő kell venni a palacsintasütőt.
